暑い日の仕事

   暑中お見舞い申し上げます

連日 ミル地方では 058.gif36度超えの大暑が続いておりますが

皆さん 夏バテされてませんでしょうか?

熱中症と蜂にはくれぐれもご注意!   我が家もみんなが

毎日 暑いあつ~い! と言いながら何とか頑張ってま~す060.gif

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この暑さの中 この時期の大切な仕事をやらなければなりません

6月に漬けた 梅干しを天日干しにする事です

今年は沢山漬けたので2回に分けて干しています

ザルに並べてお日さまに当てると赤くなってきます

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お天気の良い土用の頃に 「三日三晩干す」と昔から言われているので

ずっとそのようにしてきましたが 近年の暑さは強いので今年は2日にしておこう058.gif


「塩分も控えめに漬けたので 毎日食べて元気に過ごそう!」 「体力と年齢を考えた生活をしよう」 

と梅干しを干しながら夫婦で話した今日でした


もうひとつ 暑い日のスイーツも作りました

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我が家には無くてはならない甘いもの 「フルーツの寒天、水ようかん」 

食欲の落ちるこの時期には口当たりがよくって人気のお菓子です

寒天の粉を使うと簡単に出来るので 皆さんも作ってくださいね


  「皆さんもおからだにくれぐれもお気を付けくださいね♡」   by ミル

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by mille-family | 2012-07-29 16:54 | ママのお菓子・料理